【能登の銘品】能登里山カレー(新登場)【てらおか風舎】能登を応援する商品
【能登の銘品】能登里山カレー(新登場)【てらおか風舎】能登を応援する商品
【能登の銘品】能登里山カレー【てらおか風舎】新登場
『能登牛・能登豚・能登ミルク』
世界農業遺産、能登里山の食材を使用した贅沢なカレーです。
能登牛と能登豚のお肉の旨みに能登ミルクのクリーミーな風味が絶妙にマッチした逸品です。
~ さらにおいしくなって 新登場 ~
【能登牛】と【能登豚】を絶妙のバランスで調合し、【能登ミルク】を加えることでリッチでクリーミーなカレーに仕上げました。

~ おいしい秘密 ~
直営レストラン「てらおか風舎」のレシピが活かされています!
直営レストラン"てらおか風舎"で提供していた「カレー」が美味しいとの評判が広まり、レトルトの開発に取り組むことにしました。
そのカレーに引けを取らない味にするため、開発に1年以上の月日を要し、本当に美味しいと思える納得のいく味に仕上がりました。
~ てらおかの歴史・能登牛について ~
創業明治37年(1904年)の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。
年間出荷頭数がわずか930頭(H28年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がA4、A5の高品位の能登牛を中心に購入しております。
~ 寺岡常務、竹澤さんと南谷母娘 ~

常務取締役・寺岡保申氏、 営業部・竹澤杏子氏 と南谷母娘
寺岡畜産株式会社は、能登半島地震で震度7を記録した志賀町を拠点とする、能登半島を代表する歴史のある企業・肉屋さんです。震災の爪痕は想像を超える傷跡を残しましたが、能登半島の復興のため、地域のため、大切なお客様のために社員一丸となって営業を再開、一部の製造設備を新たに増設して全国のお客様においしさをお届けしています。
南谷良枝商店でのお品のお取り扱いにも快くご協力を賜りました。
原材料 |
牛肉(石川県産)、野菜(玉葱、生姜、にんにく)、カレールウ、生クリーム、ウスターソース、食用油脂、澱粉、小麦粉、チャツネ、ラード、砂糖、はちみつ、食塩、カレー粉、コンソメ、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(原材料の一部に大豆、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む) |
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特定原材料 | 牛肉 大豆 豚肉 鶏肉 りんご ゼラチン |
栄養成分表示 |
1個(50g)あたり(推定値) エネルギー 144Kcal たんぱく質 1.8g 脂質 0.1g 炭水化物 34.0g 食塩相当量 0.1g |
内容量 | 180g 210g/包装 |
梱包サイズ | 13.8 × 17.5 × 2.5 (センチ) |
賞味期限 | 製造日より2年 |
配送 | 常温便 |
ギフト対応 | ギフト対応が可能です |
送料について | 1万円以上お買い上げで基本送料無料 |
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