国産黒毛和牛雌牛【牛若プレミアム】

牛若プレミアムとは

【牛若プレミアム】とは、株式会社牛若の目利きの匠、川口博己氏が厳しい基準で選び抜いた【和牛の芸術品】A5等級・長期肥育の黒毛和牛雌牛です。

目利きの匠が厳選した和牛です

飼育情報を開示・共有してくれる【信頼できる】生産者が育てた牛の中から、目利きの匠が吟選した牛肉は、しっかりとした甘みを蓄えた脂さえサラリとして胃もたれせず、赤身の旨味も充分に味わえる、極上の逸品です。

南谷良枝が唸った本物の味

【国産黒毛和牛】サーロインステーキ 500g【牛若プレミアム】【目利きの匠】が吟選した安全で美味しいお肉【凍眠加工】

【牛若プレミアム】のサーロインを贅沢に厚めにカット。とろける脂と濃厚な旨みが絶品です。
和牛の芸術品をお楽しみください。

￥14,800【送料無料】

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【国産黒毛和牛】しゃぶしゃぶ用・もも800ｇ【牛若プレミアム】【目利きの匠】が吟選した安全安心で美味しい和牛【凍眠加工】

しっかりとした【霜降り】を蓄え、それに負けない赤みの旨味を感じる事ができます。脂はあくまでもキレが良く、軽く湯通ししてお召し上がり頂いても、とても美味しく召し上がることができます。
和牛の芸術品によるしゃぶしゃぶをお楽しみください。

￥13,800-【送料無料】

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【国産黒毛和牛】すき焼き用・肩800ｇ【牛若プレミアム】【目利きの匠】が吟選した安全安心で美味しい和牛【凍眠加工】

【牛若プレミアム】の中でも特に旨味が強く、お肉の食べごたえを感じる肩肉をこだわりの厚みで【すき焼き】用にスライスしました。
和牛の芸術品によるすき焼きを是非、ご堪能下さい。

￥12,800-【送料無料】

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【国産黒毛和牛】バラ・切り落とし・１ｋｇ【牛若プレミアム】【目利きの匠】が吟選した安全安心で美味しい和牛【凍眠加工】

【牛若プレミアム】のお肉は、バラ肉であっても脂で胃もたれすることのなくコク深い味わいをご堪能いただけます。
予め細かな切り落としとなっておりますので、様々なお料理に美味しくご活用いただけます。

￥7,800-【送料無料】

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味にかけてはこだわりのある南谷良枝が唸って感動したお肉です。是非一度お召し上がりください。

お中元・お歳暮にも

飼育環境・飼料まで調べ上げて一頭買いし、厳しく衛生管理されている工場から出荷するお作品ですので、お中元やお歳暮のお品に選んでも安心できる、贈った相手に喜ばれる商品です。

（一部、能登牛・能登豚は能登の畜産業者からの取り扱いとなります）

肉の目利きが厳選した特別な贈り物

飼育環境からこだわって厳選した本当に美味しいお肉です。
大切な方に感謝の気持ちをお届けしませんか？

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