Name: 【能登の銘品】能登牛プレミアム生ハム80ｇ【てらおか風舎】能登を応援する商品
Brand: てらおか風舎
SKU: R0060090080
Price: 2376 JPY
Availability: InStock

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【能登の銘品】能登牛プレミアム生ハム80ｇ【てらおか風舎】能登を応援する商品

【能登の銘品】能登牛プレミアム生ハム【てらおか風舎】

牛肉の生ハムって、食べたことありますか？？

この度、希少な能登牛プレミアム(A5P)を使用した生ハムが誕生しました!!

能登牛プレミアム生ハム-2

しっとりとした食感、口の中でとろける能登牛の濃厚なコクと旨みがプレミアムな美味しさです!!

～　能登牛プレミアムとは　～

希少な能登牛のうち、最高級ランクＡ５の中でも更に肉質、美味しさに優れているものが選ばれます。その極上のお肉が能登牛プレミアムです。

希少な能登牛の中でも等級Ａ５の最高級ランクを使用!!だからこそ実現したこの味！この美味しさです！真空パックに美味しさを詰め込んで冷凍でお届けします。

～　おすすめ調理法　～

そのまま、レタスやキャベツなどの野菜を添えてとろける生ハムの味を楽しむのもよし！！ワインとの相性もピッタリ！！

フルーツやサラダに添えてオードブルメニューに。パスタやピザはもちろん、ご飯にのせてお寿司風、細切りにしてユッケ風など、色々なレシピでお楽しみください。

～　てらおかの歴史・能登牛について　～

てらおかの能登牛

創業明治37年(1904年)の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。
年間出荷頭数がわずか９３０頭(Ｈ２８年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がＡ４、Ａ５の高品位の能登牛を中心に購入しております。

～　寺岡常務　と　南谷母娘　～

常務取締役・寺岡保申氏、　寺岡畜産スタッフ　と南谷母娘

寺岡畜産株式会社は、能登半島地震で震度７を記録した志賀町を拠点とする、能登半島を代表する歴史のある企業・肉屋さんです。震災の爪痕は想像を超える傷跡を残しましたが、能登半島の復興のため、地域のため、大切なお客様のために社員一丸となって営業を再開、一部の製造設備を新たに増設して全国のお客様においしさをお届けしています。

南谷良枝商店でのお品のお取り扱いにも快くご協力を賜りました。

原材料	牛もも肉（石川県産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉を含む）
特定原材料	牛肉
栄養成分表示	１００g　あたり（推定値）エネルギー　　２５５Kcal たんぱく質　２０．１ｇ脂質　　　　１８．７ｇ炭水化物　　　１．５ｇ食塩相当量　　３．５ｇ
内容量	８０ｇ　９０ｇ/包装
梱包サイズ	×　　×　　（センチ）
賞味期限	製造日より１年
保存方法	-18℃以下で保存（要冷凍）
配送	冷凍便
ギフト対応	ギフト対応はしておりません。
送料について	１万円以上お買い上げで基本送料無料