【能登応援】天然輪島ふぐのみがき【朝獲れ】輪島朝市【南谷良枝商店】オリジナル商品
【能登応援】天然輪島ふぐのみがき【朝獲れ】輪島朝市【南谷良枝商店】オリジナル商品
天然輪島ふぐのみがき
獲れたその日にみがきに
ふぐを様々なお料理に

ふぐのみがき(身欠き)は、ふぐの内臓や皮を取り、調理しやすいよう身だけにした下処理のことです。
輪島港から揚がった天然の真ふぐを、鮮度のいいその日のうちに処理し、真空パック、瞬間冷凍しました。
頭と尾、ヒレを落としているので、そのまますぐにお好みに分けてお使いいただけます。
天ぷら、フライ、鍋、パスタや炊き込みご飯、お味噌汁の具にもぴったりです。
アヒージョにもよく合います。
色々な料理にお使いください。
美味しいお召し上がり方

レシピ動画【みがきのアヒージョ編】

輪島市の朝市で人気の海の幸をご自宅にお届けします。
輪島産にこだわり1匹1匹厳選しています。
無添加のこだわりを大事に。
石川県 輪島市

お得なご案内

原材料 | 真ふぐ(輪島産) |
---|---|
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 冷凍庫で出荷日から60日、冷蔵庫で3日 |
保存方法 | 冷凍 |
配送 | 冷凍便 |
通常価格
¥3,980
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