商品情報にスキップ
1 7

わじまの水塩(南谷良枝オリジナル)

わじまの水塩(南谷良枝オリジナル)

プロの料理人も御用達 うまみたっぷり万能調味料

石川県輪島沖の七ツ島海域の清涼な海水を使用しています。

低温で濃縮し、エグ味の元となる成分を取り除いてあります。

塩を水に溶かしたものではなく、塩の結晶ができる直前の液体タイプの塩です。

液体のため、むらなく素早く素材に浸透し、均一に塩味がつくだけでなく、塩を感じさせずに、素材本来のうま味や甘味を引き出すことができます。

肉や魚の下ごしらえや、ドレッシング作り等、様々にご活用ください。

石川県 輪島市

お得なご案内

原材料 海水(石川県)
内容量 100ml
保存方法 通常便
配送 冷凍便
通常価格 ¥880
通常価格 セール価格 ¥880
セール 売り切れ
税込み。
1 4
1 5