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【能登の海鮮】笹カレイの海塩干し

笹カレイの海塩干し

カレイの中でも高級魚
わじまの海塩で味付け


カレイを、天然塩のみで味付けしたこだわりの笹の詰まった干物です。

保存料、添加物は一切使用しておりません。

能登輪島港の鮮魚

カレイは上品な味で、カレイの中でも最高級といわれています。

味付けには、輪島の海塩を使用しております。

海水汲み上げ、輪島市内の工場で自然の風を当てながら、ランプの熱でじっくり干しあげます。

手間暇かけて完成した塩は、愛情がありまろやかで魚の旨みを選びます。

獲ってすぐ捌いて干物にしているためツヤがあり美しいとお客様からご好評をいただいております。

そのまま焼いて召し上がるほか、素揚げ、片栗粉をつけて竜田揚げ風なんか美味しいです。

コリコリした食感と旨みが詰まっていますので、エンガワも捨てずにお召し上がりください。

能登半島の海鮮の一夜干し 丁寧に衛生的に調理 手作りだから美味しい

 

輪島朝市で人気の商品

輪島市の朝市で人気の海の幸をご自宅にお届けします。

輪島産にこだわり１匹１匹厳選しています。

無添加のこだわりを大事に。

能登半島　石川県 輪島市

 能登半島の美味しい海鮮

お得なご案内

 送料無料
原材料 笹カレイ（国産）、わじまの海塩
内容量 約250g（3〜5枚）
賞味期限 冷凍庫で出荷日から１か月、回収日から３～４日
保存方法 冷凍
配送 冷凍便
¥2,500
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セール 申し訳ありません。只今、売り切れ中です。
税込み。

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