• 天然能登ふぐの昆布締め
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天然【能登ふぐ】の昆布締め【所さんのお届けものです!】で紹介して頂きました！輪島朝市【南谷良枝商店】オリジナル商品

天然【能登ふぐ】の昆布締め【所さんのお届けものです!】で紹介して頂きました！輪島朝市【南谷良枝商店】オリジナル商品

天然能登ふぐの昆布〆

【所さんお届けモノです】で紹介して頂きました輪島ふぐを昆布〆！地震の影響で輪島ふぐの安定した供給がないため能登又は輪島ふぐを使用！


身が締まるほどよい弾力に

 

昆布は、北海道産のものを使っています。

刺身を昆布締めにすることで水分が抜けて身が締まり、ほどよい粘りと弾力が生まれて美味しいになります。

当店の昆布〆は、長年魚の行商をしているお母さん方からも美味しいと太鼓判。

お好みで醤油や柚子胡椒などお召し上がりください。

旅行で輪島に来られたお客様の声

この感じ！
太朗さん★★★★★
ふぐの柔軟性も残っているつつ、昆布の香りとねっとりした感じが美味しかったです。お刺身とはまた感じが違って、今まではポン酢一択で結局柚子胡椒との組み合わせが美味しかったです。

　　　　

　　　　

輪島朝市で人気の商品

輪島市の朝市で人気の海の幸をご自宅にお届けします。

輪島産にこだわり１匹１匹厳選しています。

無添加のこだわりを大事に。


お得なご案内 送料無料
原材料 ふぐ（能登産）、昆布（北海道産）
内容量 約120g
賞味期限 冷凍庫で出荷日から１か月、冷蔵庫で１日
保存方法 冷凍、または冷蔵
配送 冷凍便
¥1,500
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