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天然輪島ふぐの昆布〆【所さんのお届けものです!】で紹介して頂きました!

天然輪島ふぐの昆布〆

【所さんのお届けモノです】で紹介して頂いた輪島ふぐを昆布〆!


身が締まりほどよい弾力に

輪島港から揚がった鮮度抜群の真ふぐを昆布〆にしました。

用する昆布は、北海道産の最高級のものを使っています。

刺身を昆布〆にすることで水分が抜けて身が締まり、ほどよい粘りと弾力が生まれて美味しくなります。

当店の昆布〆は、長年魚の行商をしているお母さん方からも美味しいと太鼓判。

好みで醤油や柚子胡椒などをつけてお召し上がりください。

お客様の声

この感じ!
太朗さん ★★★★★
ふぐの弾力も残しつつ、昆布の香りとねっとりした感じが美味しかったです。お刺身とはまた感じが違って、今まではポン酢一択でしたが柚子胡椒との組み合わせが美味しかったです。

    

    

輪島市の朝市で人気の海の幸をご自宅にお届けします。

輪島産にこだわり1匹1匹厳選しています。

無添加のこだわりを大事に。

石川県 輪島市

お得なご案内

原材料 ふぐ(輪島産)、昆布(北海道産)
内容量 約120g
賞味期限 冷凍庫で出荷日から1か月、冷蔵庫で1日
保存方法 冷凍、または冷蔵
配送 冷凍便
通常価格 ¥1,300
通常価格 セール価格 ¥1,300
セール 売り切れ
税込み。