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穴子の醤油干し

穴子の醤油干し

大人気！輪島の天然穴子
荒波育ちで歯ごたえ抜群

 

輪島の沖合で底引き網に天然穴子が入った時にのみ、漁師から直接仕入れています。

希少価値の高い輪島の穴子です。

地元・谷川醸造さんの醤油（能登産 丸大豆醤油）で漬けて干物にしました。輪島の醤油は甘めで旨みがあるのが特徴で、干物との相性ぴったりです。

当店ではふぐと並んで看板メニューであり、朝市に出せばすぐに売れてしまう人気商品です。（保存料、添加物は一切使用していません）

輪島の穴子は日本海の荒波育ちで身がぎゅっと締まり旨みがあり、歯ごたえ抜群です。

力強い味わいの日本海の天然穴子、ぜひお試しください。

輪島市の朝市で人気の海の幸をご自宅にお届けします。

輪島産にこだわり１匹１匹厳選しています。

無添加のこだわりを大事に。

石川県　輪島市

お得なご案内

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原材料 穴子（輪島産）、醤油（大豆（石川県産）、小麦、食塩）、砂糖
内容量 約250g
賞味期限 冷凍庫で出荷日から１か月、解凍日から３～４日
保存方法 冷凍
配送 冷凍便
¥2,380
¥2,380
セール 売り切れ
税込み。

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