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【献上加賀棒茶と和菓子】吹き寄せ箱-④【菓子工房Yodogawa】~和のギフト【送料無料】

【献上加賀棒茶と和菓子】吹き寄せ箱-④【菓子工房Yodogawa】~和のギフト【送料無料】

手作りスイーツと丸八製茶場の加賀棒茶セット【送料無料】

丸八製茶場様のお茶と菓子工房よどがわの焼き菓子(メレンゲ菓子とクッキー)との詰め合わせ商品です。

【お茶とお菓子のギフト】送った相手に喜ばれるギフトセットです。

丸八製茶場の献上加賀棒茶とスイーツのギフトボックス④

献上加賀棒茶60g袋入り/1袋

石川県を代表するお茶と言っても過言ではない、大人気の【丸八製茶場】の【献上加賀棒茶】、芳ばしい香りと格調高い旨味のお茶はどなたにでも喜ばれます。

丸八製茶場の献上加賀棒茶

鈴玉 Box/2箱(ぷれーん・あーもんど)

和三盆糖を使ったメレンゲ菓子です。クシュッと溶ける食感、和三盆糖の心地よい甘さを堪能していただけます。

メレンゲ・鈴玉・プレーン味の盛り付け例

メレンゲ・鈴玉・アーモンド味の盛り付け例

茶玉 Box/1箱(和三盆糖)

煎茶(丸八製茶場-月心の庵)の入ったクッキーに、和三盆糖の衣をつけました。和三盆糖の心地よい甘さと、お口の中でほどけていく食感を楽しんでいただけます。

クッキー・茶玉・和三盆糖味の盛り付け例

ギフトBOXでお届けします。

吹き寄せ箱④のパッケージ姿

吹き寄せ箱④のパッケージサイズ

 

~ オーナーパティシエ・淀川栄美子さん ~

オーナーシェフ淀川栄美子さん
淀川栄美子氏 と 南谷母娘

菓子工房Yodogawa、オーナーパティシエの淀川栄美子さんは、石川県加賀市動橋町(いぶりはしまち)のお茶屋さん(製茶業)で生まれ育ちました。子供の頃は、毎日工場内を走り回り、お茶っぱをつまみ食いし、日々、お茶まみれだったそうです。そんな作り手がケーキ屋になりましたので、当然のようにお茶を使ったケーキ、焼き菓子が並ぶ事となりました。原材料を厳選し、安全、安心に美味しさにこだわる作りての姿勢に共感し、この度は当店でのお品の取り扱いにも特別にご協力を賜りました。


原材料

【献上加賀棒茶】

茶(国産)

【メレンゲ・ぷれーん】

砂糖(国内製造、和三盆糖20%)、卵白(卵を含む)

【メレンゲ・あーもんど】

砂糖(国内製造、和三盆糖20%)、卵白(卵を含む)、アーモンド

【クッキー・和三盆糖】

小麦粉(国内製造)、発酵バター、アーモンドプードル、砂糖、卵黄、煎茶、食塩(一部に乳、卵を含む)

※クッキーの砂糖は和三盆糖20%甜菜糖80%

特定原材料 小麦 卵 乳 アーモンド
栄養成分表示

100gあたり(推定値)

【メレンゲ・ぷれーん】

熱量:472kcal たんぱく質:11.4g 脂質:16.1g 炭水化物:70.3g 食塩相当量:0.2g

【メレンゲ・あーもんど】

熱量:479kcal たんぱく質:21.0g 脂質:25.3g 炭水化物:72.5g 食塩相当量:0.2g

【クッキー・和三盆糖】

熱量:514kcal たんぱく質:8.4g 脂質:25.3g 炭水化物:63.2g 食塩相当量:0.2g

内容量

【献上加賀棒茶】:60g

【メレンゲ・ぷれーん】:10個(約15g)

【メレンゲ・あーもんど】:10個(約13g)

【クッキー・和三盆糖】:10個(約40g)

梱包重量:530g

梱包サイズ 23 × 18 × 17 (センチ)
賞味期限

【献上加賀棒茶】製造日より3か月

【メレンゲ】製造日より60日間

【クッキー】製造日より40日間

保存方法 冷暗所で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
配送 常温便・クロネコヤマト宅急便
配送元 菓子工房Yodogawaから、産地直送となります。
ギフト対応 当店にお問合せ下さい
送料について 価格には送料が含まれております。
通常価格 ¥4,500
通常価格 セール価格 ¥4,500
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