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アジの醤油干し【只今海塩干し!!】

アジの醤油干し【只今海塩干し!!】

梅雨時の脂ののったアジを干物に
地元の甘口醤油で味付け

輪島港で水揚げされた新鮮なアジを、地元・谷川醸造さんの醤油(能登産 丸大豆醤油)で漬けて干物にしました。

輪島の醤油は甘めで旨みがあるのが特徴で、干物との相性ぴったりです。

梅雨時のアジが脂ののりがよく味も濃く美味しいとされることから、当店ではその時期のアジを集中的に仕入れ干物に仕上げています。

(保存料、添加物は一切使用していません)

 

輪島市の朝市で人気の海の幸をご自宅にお届けします。

輪島産にこだわり1匹1匹厳選しています。

無添加のこだわりを大事に。

石川県 輪島市

お得なご案内

原材料 アジ(輪島産)、醤油(大豆(石川県産)、小麦、食塩)、砂糖
内容量 約270g(3〜5枚)
賞味期限 冷凍庫で出荷日から1か月、解凍日から3~4日
保存方法 冷凍
配送 冷凍便
通常価格 ¥1,800
通常価格 セール価格 ¥1,800
セール 売り切れ
税込み。
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